Sécurisation des alambics à bain-marie

Un fait divers tragique vient rappeler que la sécurité des alambics à bain-marie est fondamentale. Un bouilleur de cru de 66 ans est décédé à Villé (67) suite à l’explosion d’un alambic au moment du nettoyage.

Rappel :

Nous vous proposons un groupe de sécurité, manomètre et soupape, conforme pour l’utilisation sur un alambic à bain marie, il est numéroté comme il se doit avec son certificat
de tarage à 0.4 bar. Ils sont vendu ensemble .

Nous vous faisons bénéficier d’un prix du groupe de sécurité très attractif.

« Vous bénéficiez d’une réduction de 25% par rapport à un achat direct à l’unité chez notre fournisseur »

Nous pouvons facturer aussi bien un syndicat une Fédération qu’une commune.

Les commandes sont à passer auprès de notre trésorier : bernard.tournois@fnsrpe.com ou par téléphone au 06 52 43 31 50 ou 03.25.88.49.65

Un rappel pour votre sécurité pendant la distillation avec un alambic à bain-marie.

Vérifier la présence de l’eau, le trop plein doit déborder.
Vérifier le bon état du manomètre de pression.
Vérifier la soupape de sécurité, ne pas dépasser maxi 0,5 bar.
Prendre son temps, ne pas stresser, la distillation doit rester un plaisir pour sortir le meilleur nectar.

Toutes les explications  par Laurent SCHITLLY  Pourquoi sécuriser les alambics à bain-marie?

La distillation doit rester un plaisir pour sortir le meilleur nectar.

Préconisation pour réaliser le montage des soupapes afin de
ne pas les fausser. Le corps de la soupape est relié à sa base filetée par 3 liaisons. Prendre une clé plate de 23 mm et d’épaisseur 5 mm et serrer à la base.

a distillation doit rester un plaisir pour sortir le meilleur nectar.